Juan de Pian, de la Cuenca Lechera Mar y Sierra de la provincia de Buenos Aires, aseguró que la puesta en marcha de un Dólar Soja III «sería una patada al hígado» para la producción láctea.
«Si se anuncia -dijo- la tercera versión del Dólar Soja sería una patada al hígado para el tambero. Sabiendo que la versión uno fue una patada al pecho, y la versión dos fue una patada a la cabeza. Y una nueva medida de este tipo nos vuelve a hundir».
Explicó que «la Lechería tarda más de un semestre en copiar todas estas divergencias, y recordemos que venimos de amenazas, chimentos y versiones de pasillo donde se decía que no había que subirle el precio el productor: eso retrasó los aumentos de la materia prima unos 60 días. Luego de comenzar a respirar un poco mañana vamos a tener que ir a buscar la Buscapina por que vamos a tener una patada al hígado impresionante».
«Hay tres temas centrales que conversamos con este, y el anterior gobierno, son los derechos de exportación, el financiamiento y los impuestos. Son temas fundamentales que permitirían establecer un camino a largo plazo para que el productor de leche solo se dedique a producir», explicó De Pian a Infortambo.
Buenos Aires, 2 de marzo de 2023